Legislación: D.O. Rueda. Manual de Calidad

• CAPÍTULO 1: INDICE.
• CAPÍTULO 2: PRESENTACIÓN DEL ÓRGANO DE CONTROL.
• CAPÍTULO 3: POLÍTICA DE CALIDAD. IMPARCIALIDAD Y CONFIDENCIALIDAD
• CAPÍTULO 4: SISTEMA DE LA CALIDAD
• CAPÍTULO 5: PERSONAL
• CAPÍTULO 6: SUBCONTRATACIÓN
• CAPÍTULO 7: PROCESO DE CERTIFICACIÓN
• CAPÍTULO 8: CERTIFICADOS Y USO DE LA MARCA
• CAPÍTULO 9: RECURSOS. RECLAMACIONES Y LITIGIOS
• CAPÍTULO 10: NO CONFORMIDADES Y ACCIONES CORRECTIVAS
• CAPÍTULO 11: AUDITORÍAS INTERNAS Y REVISIÓN DEL SISTEMA
• CAPÍTULO 12: GESTIÓN DE LOS REGISTROS DEL SISTEMA.

PROCEDIMIENTOS

• PE-01 PROCEDIMIENTO DE CERTIFICACION
• PE-02 PROCEDIMIENTO DE CERTIFICACION
  • P-02.01 AUDITORIA VITICULTORES PROC. CERTIFICACION
  • P-02.02 AUDITORIA BODEGAS PROC. CERTIFICACION
• PE-03 PROCEDIMIENTO DE AFOROS
• PE-04 PROCEDIMIENTO DE VENDIMIA
• PE-05 PROCEDIMIENTO DE CALIFICACION
• PE-06 PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DE CONTRAETIQUETAS
• PE-07 PROCEDIMIENTO CONTROL DE ACTIVIDADES DEL PERSONAL DE CONTROL