LA D.O. RUEDA REALIZA UNA INNOVADORA CATA MARIDADA CON INSECTOS

LA D.O. RUEDA, PIONERA EN REALIZAR CATAS CON INSECTOS

Enofusión ha acogido esta sorprendente iniciativa en España en la que los vinos blancos de Rueda han acompañado platos elaborados con hormigas, gusanos o chapulines. La Denominación de Origen Rueda lidera la vanguardia gastronómica apostando por la versatilidad de la uva Verdejo, en una degustación que combina los vinos de Rueda con hormigas, gusanos, chapulines … Leer másLA D.O. RUEDA REALIZA UNA INNOVADORA CATA MARIDADA CON INSECTOS