MARIDAJES DE PRIMAVERA CON VINOS DE LA D.O. RUEDA

Primavera con vinos de la D.O. Rueda

¡Por fin llegó la primavera! El sol se queda con nosotros cada día un ratito más y las temperaturas dan una tregua a las prendas de abrigo. Es la época perfecta para retomar los encuentros que el invierno había dejado congelados y dar rienda suelta a los planes gastronómicos al aire libre. Ya sea en … Leer más

EL GRAN VINO DE RUEDA TRIUNFA EN ALEMANIA

Gran Vino de Rueda

La publicación germana referente en el sector vinícola, Meininger Weinwirtschaft, destaca la “notable calidad” del Gran Vino de Rueda después de realizar una cata de esta nueva categoría de vino de la D.O. Rueda Una edad mínima de las vides de 30 años y rendimientos estrictamente inferiores a 6.500 kilogramos. Son los requisitos que debe … Leer más