Al igual que los buenos vinos, nuestros padres son únicos, inimitables, eternos. Sea cual sea su añada y su carácter, vayan o no de etiqueta… ¡siempre nos decantamos por ellos! Por eso, la Denominación de Origen Rueda te propone cinco ejemplos de vino para que tu padre y tú brindéis por todo lo vivido y lo que os queda por compartir.
Caserío de Dueñas Verdejo Superior 2020, de Finca Caserío de Dueñas
Para los padres alegres, esos que siempre ven el lado positivo de la vida (incluso cuando sus hijos se convierten en artistas en las paredes del salón), os recomendamos Caserío de Dueñas Verdejo Superior 2020, de Finca Caserío de Dueñas. Gracias a su estancia sobre lías en depósito durante 5 meses, este vino es elegante, fresco y complejo. Su alta intensidad aromática nos evoca frutas cítricas, con un toque de flor de manzanilla, hinojo y miel. En boca presenta ligeras notas cremosas entrelazadas con limas y pomelo.
Cuatro Rayas Longverdejo Viñedos Centenarios 2020 -Gran Vino de Rueda-, de Bodega Cuatro Rayas
Para los padres con personalidad, los que adquieren lustre y sabiduría con el paso de los años, proponemos Cuatro Rayas Longverdejo Viñedos Centenarios 2020 -Gran Vino de Rueda-, de Bodega Cuatro Rayas. Se trata de un vino complejo, elaborado con una selección de uva verdejo de los viñedos más viejos de esta cooperativa, vendimiados exclusivamente a mano. En boca, predominan la acidez y el nervio, mientras que en nariz evoca a fruta fresca y presenta toques minerales.
Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2020, de Castelo de Medina
Para los padres extrovertidos, que creen que las comidas familiares y con amigos deben ser cuanto más numerosas mejor, elegir un Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2020, de Castelo de Medina, es un éxito asegurado. Criado durante 6 meses sobre lías y otros 3 en barricas de roble francés, es un vino limpio y brillante, de color amarillo pajizo con ribetes verdosos. En nariz es fino y elegante, con aromas del verdejo clásico como eneldo, hinojos, anises o manzana; que adquieren complejidad con los ligeros tostados, especias y notas de pastelería. En boca se muestra amplio, largo, carnoso y redondo.
Eresma Verdejo Vendimia Seleccionada 2021, de Bodega Eresma-La Soterraña
Para los padres elegantes, vestidos de punta en blanco sea cual sea la ocasión, seguro que acertáis con un Eresma Verdejo Vendimia Seleccionada 2021, de Bodega Eresma-La Soterraña. De color amarillo pajizo intenso con matices verdosos, en nariz presenta aromas a heno e hinojo, notas florales y de fruta blanca, como la manzana. En boca es intenso, elegante y untoso, con una acidez bien equilibrada y el toque amargo final que le aporta la variedad verdejo.
Cyatho 2021, de Bodegas Cyatho
Para los padres chispeantes que esconden un gag cómico en la manga y siempre alegran cualquier evento, la mejor opción es Cyatho 2021, de Bodegas Cyatho. Es un vino limpio y brillante, con intensos aromas varietales de frutas blancas, con matices herbáceos y destellos minerales. En boca es seco, sabroso, muy redondo y graso debido al trabajo con lías. Presenta un final fino y elegante debido a su justa acidez natural.
NDP VINOS DO RUEDA DÍA DEL PADRE_2022