HOLANDA: CATA WINE CLUB

En el mes de septiembre el Sr. Peter van Otterloo pidió colaboración para organizar una cata de vinos en su club.  

El Sr van Otterloo había estado catando previamente enZwolle en la mesa de degustación de Rueda en de Librije.

Su  intención era compartir con su grupo de cata el potencial de la calidad de la región (según sus propias palabras), diferentes estilos de vino, vino de distintos productores, aunque sin perder el focus en la verdeja como varietal  más característica de la zona.

Desde el Consejo Regulador se le enviaron 15 vinos intentando seguir sus indicaciones de poder catar distintos vinos: verdejo, sauvignon, fermentado, rosado, dulce, semi-dulce y brut, junto con catálogos en inglés. También se le envío las notas de cata de los vinos que enviamos a la cata.