CANTABRIA: DEGUSTACIÓN ANCHOAS – VINOS D.O. RUEDA
Desde la Asociación pejina de catadores Umami de Laredo se pusieron en contacto con el C.R.D.O. Rueda para llevar a cabo el maridaje entre la Anchoa de Laredo y los vinos de la D.O. Rueda, para lo que el C.R.D.O. Rueda facilitó vino genérico y se desplazó una persona con el fin de informar sobre la zona y los vinos. “La Costera de Anchoas 2011 y los Vinos de la …