Legislación
C.R.D.O. Rueda
MANUAL DE CALIDAD
CAPÍTULO 1: INDICE.
CAPÍTULO 2: PRESENTACIÓN DEL ÓRGANO DE CONTROL.
CAPÍTULO 3: POLÍTICA DE CALIDAD. IMPARCIALIDAD Y CONFIDENCIALIDAD
CAPÍTULO 4: SISTEMA DE LA CALIDAD
CAPÍTULO 5: PERSONAL
CAPÍTULO 6: SUBCONTRATACIÓN
CAPÍTULO 7: PROCESO DE CERTIFICACIÓN
CAPÍTULO 8: CERTIFICADOS Y USO DE LA MARCA
CAPÍTULO 9: RECURSOS. RECLAMACIONES Y LITIGIOS
CAPÍTULO 10: NO CONFORMIDADES Y ACCIONES CORRECTIVAS
CAPÍTULO 11: AUDITORÍAS INTERNAS Y REVISIÓN DEL SISTEMA
CAPÍTULO 12: GESTIÓN DE LOS REGISTROS DEL SISTEMA.
PROCEDIMIENTOS
PE-00 ÍNDICE DE PROCEDIMIENTOS
PE-01 PROCEDIMIENTO DE CERTIFICACION
PE-02 PROCEDIMIENTO DE CERTIFICACION
- P-02.01 AUDITORIA VITICULTORES PROC. CERTIFICACION
- P-02.02 AUDITORIA BODEGAS PROC. CERTIFICACION
PE-03 PROCEDIMIENTO DE AFOROS
PE-04 PROCEDIMIENTO DE VENDIMIA
PE-05 PROCEDIMIENTO DE CALIFICACION
PE-06 PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DE CONTRAETIQUETAS
PE-07 PROCEDIMIENTO CONTROL DE ACTIVIDADES DEL PERSONAL DE CONTROL
OTRAS NORMATIVAS
Instrucciones de etiquetado. Sept/2018.
Instrucciones de Vendimia 2017
Modificación reglamento D.O. Rueda. 3 de agosto de 2017
Instrucciones de Vendimia 2016.
Modificación Reglamento D.O. Rueda: Inclusión de los municipios Palacios de Goda y Orbita. 28 de junio de 2011.
Reglamento de Denominación de Origen «Rueda». 4 de agosto de 2008.