C.R.D.O. Rueda

Certificación

CERTIFICACIÓN

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Directorio bodegas certificadas D.O. Rueda. Oct/2021

Los vinos amparados por la Denominación de Origen protegida Rueda deben cumplir con los requisitos establecidos en el Pliego de Condiciones, que define las características fisioquímicas y organolépticas de los vinos y su proceso de producción. El Consejo Regulador verifica que se cumplen las características del pliego de condiciones aprobado por la Comisión Europea, a través de sus actuaciones de control y certificación.

Para ello pone a disposición de quien lo solicite, bien en sus instalaciones, o a través del correo electrónico: : director.tecnico@dorueda.com la siguiente información:

  • La solicitud/acuerdo de certificación (PG0101).
  • Procedimiento general de certificación (PG-01).
  • PG-08, procedimiento general de tratamiento de reclamaciones y apelaciones.
  • Capítulo 11 del manual de calidad “uso de los certificados y marcas de conformidad”.
  • Cuotas del consejo Regulador.