FERRÁN CENTELLES, SUMILLER DE EL BULLI, PRESENTA LAS TENDENCIAS DEL SECTOR VINÍCOLA EN LA D.O. RUEDA

El objetivo de esta jornada formativa es analizar y potenciar la industria vinícola y mostrar el método de investigación sobre el que se construye la obra de Ferrán Centelles “El sapiens del vino”. Más de 50 empresarios y directivos del sector bodeguero y hostelero de Valladolid se han dado cita en una jornada formativa sobre … Leer más FERRÁN CENTELLES, SUMILLER DE EL BULLI, PRESENTA LAS TENDENCIAS DEL SECTOR VINÍCOLA EN LA D.O. RUEDA