El restaurante "AMESA", que ya posee una estrella Michelín y es firme candidato a una segunda, ha sido el escenario donde Juan Amador, chef español con muy buena reputación en Alemania, ha elaborado una serie de menús para maridar con los vinos blancos de la D.O. Rueda, los cuales por sus características combinan a la perfección con el estilo de la comida de este restaurante, internacional y moderna.
La sommelier Kerstin Hellmich y la chef Caroline Baumm han colaborado en la puesta en escena la cual ha sido recogida en un especial en la revista alemana SOMMELIER, referencia dentro de este sector y que permitirá transmitir una imagen fuerte de los vinos blancos de la D.O.Rueda hacia los profesionales con el fin de que se convierta en instrumento prescritor para que los formen parte de los menús de otros restaurantes alemanes, evidenciando el perfecto maridaje con los vinos blanos de la D.O. Rueda.
En esta acción han participado los siguientes vinos:
- Bodegas Naia: Naia Verdejo 2010.
- Belondrade Belondrade y Lurton, Fermentado en barrica 2008
- Haciendas de España Vega de la Reina, Verdejo 2010
- Avelino Vegas Montespina, Verdejo 2010
- Palacio de Bornos La Caprichosa, Verdejo 2010
- Javier Sanz Viticultor Villa Narcisa, Verdejo 2010
- Bodegas Pradorey PR 3 Barricas, 2008
- Bodegas Félix Lorenzo Cachazo Carrasviñas, Verdejo 2010
- Bódega Gótica Trascampanas, Verdejo 2010
- Bodegas Garci Grande Garci Grande, Verdejo 2010
- Bodega Hermanos del Villar Oro de Castilla, Verdejo 2010
- Pagos del Rey Blume Verdejo 2010